WineSu Palić, foto: NJ/Magločistač
Prvi salon vina WineSu održao se u subotu, 27. maja, na Velikoj terasi na Paliću gde je oko 40 domaćih i stranih izlagača predstavilo više od 70 različitih vina, među kojima su i nagrađivana. Pored vrhunskih vinarija i velikog broja posetilaca, vinoljubaca, događaju su prisustvovali i izlagači destilerija, čokolade, mlečnih i suhomesnatih proizvoda.
Posetioci prvog salona vina imali su priliku da degustiraju vina sve do 21 časa.
Subotički rejon obuhvata peskovite terene Subotičko-horgoške peščare na krajnjem severu Vojvodine, uz granicu sa Mađarskom. Palićko vinogorje se nalazi u centralnom delu tog rejona, na peskovitim terenima oko Subotice i Palića, i sastoji se iz dva dela – zapadnog, koji se nalazi u području oko Gornjeg i Donjeg Tavankuta, i istočnog, koji se nalazi u području oko Subotice, Palića i Bačkih Vinograda.
Somelijerka i organizatorka salona vina na Paliću WineSu Jelena Đurić je uz podršku vinskog viteškog reda “Sveti Trifun” iz Bajmoka, po prvi put organizovala jedan ovakav festival koji ima za cilj da privuče ljubitelje vina i turiste, ali i da edukuje građane o vinskoj tradiciji koja se ovde neguje već 20 vekova unazad.
“Subotica zaslužuje da dobije jedan ovakav salon vina zato što zaista imamo bogat prikaz vinara, kvalitetana vina i kvalitetno vinogorje. Pored Novog Sada, Beograda i Kragujevca, Subotica treba da ima jedan salon vina koji će se održavati svakog maja na Paliću i koji će da preraste u tradiciju”, ocenila je ona.
Član Gradskog veća Grada Subotice zadužen za privredu, Srđan Samardžić, citirao je američkog književnika i novinara Ernesta Hemingveja, koji je, kako je rekao, “svojim životom i književnim delom pretočenim u prelepe romane u jednoj rečenici sublimirao neki svoj život unazad, rekavši – ’Jedino za čim žalim u životu, to je što nisam pio više vina’”.
Pokrajinski sekretarijat za privredu i turizam je u 2023. godini dao određene subvencije i donirao u turizam i u turističke potencijale u Vojvodini, ukupno oko 320 miliona dinara, rekao je na Paliću predstavnik ovog sekretarijata, Palimir Tot.
U okviru salona vina održane su i četiri vinske radionice, među kojima su i obuke za degustiranje vina i raspoznavanje osnovnih lokalnih sorti i jedna likovna radionica.
Uz program, posetioci su uživali uz lokalni tamburaški ansambl “Uspomene”, kao i uz džez, fank, soul i disko muziku.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ne nužno i stavove redakcije portala Magločistač. Na našem sajtu biće objavljeni svi pristigli komentari, osim komentara koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede ili nisu u vezi sa temom članka koji se komentariše. Govor mržnje je definisan Zakonom o javnom informisanju i medijima, koji u članu 75. kaže: „Idejama, mišljenjem, odnosno informacijama, koje se objavljuju u medijima ne sme se podsticati diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, polu, zbog njihove seksualne opredeljenosti ili drugog ličnog svojstva, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo”. Pre nego što budu objavljeni, komentari moraju biti odobreni od strane naših moderatora, pa vas molimo za malo strpljenja.